食パン派!毎日の朝食をきなこで楽しみたい方は、
きなこと豆腐がペースト状になった
ジャムなど如何でしょうか?
福岡県朝倉市堤にある豆腐店「豆腐工房ぬくもり畑」では
ぱんにぬる豆腐を作っています。
和食の定番お豆腐はお味噌汁、冷ややっこなどありますが
実は、洋食に合う豆腐もあるのです。
<材料>
豆腐、きな粉、味噌、オリーブオイル、豆乳をペースト状にしたもの。
ただし、そのまま分量を混ぜ合わせるだけでは
水分量が多すぎて口当たりも滑らかではありません。
豆腐工房ぬくもり畑のぱんにぬる豆腐は
もともとなめらかな豆腐の味噌漬けを使用するところに秘密があるのです。
教えても良いの⁈と思われるかもしれませんが
豆腐の味噌漬け自体、稀少価値が高く
市場に出回っているものは多くありません。
その為、ぬくもり畑だからできるきな粉をふんだんに使用した
大豆70%のジャムが作れるのです。
きな粉が大好きな方!
健康を気遣う方専用の健康ジャム!とでも言いましょうか。
朝から、忙しい女性の健康をサポートするために作られた
ぱんにぬる豆腐「PATETOFUパテトフ」は
特にこんな方におすすめ!
・健康を気遣う方
・大豆が好きな方
・無添加、ヘルシーが好きな方
・ピーナッツバターが好きな方
・面白い手土産を探している方
詳しい商品の内容はこちら↓
https://www.nukumori-batake.com/products/detail/67
その他に、豆腐食パン!
こちらにはPATETOFUが練り込まれた
きなこ、大豆の風味が感じられるもっちりとした食パンです。
賞味期限はたったの3日。
冷凍はできますので気になる方はお問合せください。
豆腐食パンの情報はこちら↓
https://www.nukumori-batake.com/products/list
朝からきな粉で元気ハツラツ!
和風ピーナツバターの様な
ぱんにぬる豆腐。
とうふ食ぱん。
是非、お試しあれ♡