ももち浜ストア「発酵部」ＯＡです！

ももち浜ストア　コーナー「ももち○○部」で

発酵食品の豆腐の味噌漬け作り体験取材して頂きました。

ＭＣあきらさんとブルーリバー青ちゃんが

豆腐を優しく布に包み、味噌に漬け込むところまで。

1時間30分ほどの工程を丁寧に進めてくれました。

約1カ月漬け込んだ豆腐は美味しく仕上がっていましたよ。

今回お2人が作った品を、なんと視聴者プレゼント！

是非、豆腐の味噌漬けをゲットしてくださいね😊