当店独自のナチュラルモイストキープ製法によるワンランク上の手土産
「極生」豆腐の味噌漬 紡(つむぎ)プレミアム
通常の豆腐の味噌漬のワンランク上をいく、更に滑らかさを追求した至極の逸品。床出しした際に、瞬間冷凍させ発酵をいったん眠らせたまま、大切な方の手元へお届けします。
■極生のお召し上がり方
1.お手元に届きましたら、中の味噌漬を袋ごと冷凍庫へ。
2.お召し上がりの2~3時間前に冷蔵庫でゆっくり解凍すれば床出ししたばかりの極生の味をご堪能いただけます。
3.冷蔵庫に2~3日以上置くと、再び発酵が始まります。開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。