朝食は、食パン派!オリーブオイルは体に優しい♡
ぱんにぬるジャムをヘルシーなものに変えるだけで
心も体も健康になった気分。
今回はオリーブオイルを使った
ちょっとリッチなぱんにぬる豆腐をご紹介。
素材はシンプル
豆腐、きな粉、味噌、豆乳、そしてオリーブオイル♪
これらをペースト状に仕上げてぱんにぬって食べると
和風ピーナツバターの様な味わいになるのです。
自分で作ってみよう!
と言いたいところですが、
素材をただ混ぜ合わせても、水分が邪魔をして
できないのでご自宅で手軽にという訳にはいかないのが残念。
和食ではなくパン派の方に嬉しい大豆ジャム。
健康志向の方に特におすすめな訳は
・大豆が70%ぎゅっと詰まったジャムであること。
・豆腐がベースって健康ヘルシー
・無添加!朝から大豆イソフラボンで女性ホルモンイキイキ。
・ちょっとリッチだけど、手土産にしたくなるパッケージ
購入することができるのは福岡県朝倉市堤で創業21年になる豆腐屋
「豆腐工房ぬくもり畑」というお店。
商品名は、ぱんにぬる豆腐「PATETOFUパテトフ」です。
ここで作られる豆腐のオリジナル商品は
健康へるしーで面白いものが沢山です。
よせ豆腐、揚げ豆腐はもちろん。
豆乳どーなつ、豆腐の味噌漬け
豆乳ドレッシング
とうふ食ぱん、と様々。
入選商品、メディア取材も多数。
なにより嬉しいのが自分用、手土産で通販購入できること。
気になる商品が見つかったら是非問い合わせてみてください↓
https://www.nukumori-batake.com/
豆腐工房ぬくもり畑では、豆腐ランチも楽しめる♪
観光名所も近くにあるので散策してみてはいかがでしょうか。
オリーブオイルの良いところも是非合わせて知っておきたいですね。
オリーブオイルについて(ウィキペディアより)
本日も、心穏やかな1日をおすごしくださいませ。