チーズ おつまみ おすすめの通販に豆腐の味噌漬けもヘルシーで良し!
なんと!チーズの様なおつまみの豆腐が通販でお取り寄せできるんです。
製造しているのは、福岡県朝倉市堤「豆腐工房ぬくもり畑」という豆腐屋。
創業21年で、新感覚の身体に優しい豆腐の手土産を数々商品化し、
一番の人気はおつまみ豆腐「豆腐の味噌漬け」
何より嬉しいのが、無添加、手作り、大量生産せず
必要な方に届けばいいという欲のない職人の想い…。
豆腐がチーズになる?とは、一体どういうことか…。
豆腐職人の技、豆腐の味噌漬け専用の生地を作り
手作り味噌に生地を漬け込み、発酵させて
なめらかな舌触りになるのをひたすら待つ。
季節によって気温、湿度を肌で感じ、
にがりの量を微妙に調整し
おつまみに合う食感と濃厚さをだす。
無添加で仕上げるのに6年の歳月がかかった。
まさに、お酒のおつまみ濃厚和風チーズのなのだ!
味のバリエーションも豊富で以下の4種類。
プレーン/唐辛子/生姜/柚子
※お酒好きな方へ身体を気遣う手土産
※ヘルシー、健康志向の方
※話題になれるおつまみをお探しの方
に特におすすめ!
冷凍保存ができ、ストックしておくニッチなファンも少なくない。
数々の賞に入選し、百貨店での取り扱い実績もある品。
商品が気になる方はこちら↓
https://www.nukumori-batake.com/products/detail/72
日本酒おつまみ選手権福岡代表にも選ばれました!
福岡 – 日本酒造組合中央会 presents 新春日本酒 蔵開き祭り-TOKYO FM 80.0MHz- (tfm.co.jp)
その他、話題の新感覚ヘルシーでおもしろい商品多数!
※豆乳ドレッシング「プレーン/黒胡椒/柚子/あまおう/レモン」
※ぱんにぬる豆腐「PATETOFU」
※豆腐食パン
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